Queso Boffard Reserva 3 Kg
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Queso Boffard Reserva, en pieza de 3 Kg.
Queso viejo de sabor pronunciado con aromas a frutos secos, muy largo en boca y ligeramente picante.
Elaborado sólo con leche cruda de oveja y con una maduración artesana de mínimo 8 meses.
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Queso Boffard Reserva, en pieza de 3 Kg
Queso viejo de sabor pronunciado con aromas a frutos secos, muy largo en boca y ligeramente picante.
Elaborado sólo con leche cruda de oveja y con una maduración artesana de mínimo 8 meses.
91006
Ficha técnica
- Productor
- Mantequerías Arias, S.A. C/Plaza Carlos Trías Bertran, 4– 28020 Madrid, España
Ingredientes
Leche cruda de oveja, cuajo, sal, fermentos lácticos, conservador: E-252, estabilizante: cloruro cálcico.
Corteza no comestible con conservador E-235 y E-202.
Origen de la leche: España
Datos nutricionales / 100 g
| Energía | 1987 kJ / 479 kcal Calorías |
| Grasas | 41 g |
| Saturadas | 30 g |
| Hidratos de carbono | 0,5 g |
| Azúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 26 g |
| Sal | 1,8 g |
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