Queso de Oveja Gran Reserva COVAP 2,5 Kg
65,90 €
(22,00 € Kg)
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Queso de Oveja COVAP Gran Reserva es un queso añejo, elaborado con leche cruda siguiendo las recetas tradicionales del Valle de los Pedroches. Un queso son sabor fuerte y un marcado aroma que son un placer para los amantes de queso.
Presentado en una unidad de 2,5 Kg aproximadamenete.
Queso Añejo Gran Reserva COVAP, elaborado con leche cruda de oveja
91042
Ficha técnica
- Región
- Los Pedroches
- Curación
- 12 meses
- Productor
- SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España
- unit_pricing_measure
- 2.5Kg
- unit_pricing_base_measure
- 1Kg
Ingredientes
Leche cruda de oveja, cloruro de calcio (E-509), cuajo animal, lisozima de huevo (E-1105), fermentos lácticos y sal.
Origen de la leche: España.
Datos nutricionales / 100 g
| Energía | 1779 kJ / 430 kcal Calorías |
| Grasas | 35 g |
| Saturadas | 27 g |
| Hidratos de carbono | < 1 g |
| Azúcares | < 1 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 1,7 g |
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