Pata Negra Vorderschinken - Paleta Bellota 100% iberico Jamonrey Huelva
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Traditionell Paleta de bellota der Rasse 100% ibérica aus der Sierra de Huelva von JamonRey.
Diese Paletilla stammt von zertifizierten iberischen Schweinen, die in Freiheit aufgewachsen sind und während der Mastzeit mit Eicheln und Gräsern gefüttert wurden.
Schwarzes Siegel nach der Norm des Ibérico, das die Qualität dieser iberischen Paleta de bellota garantiert.
Stücke zwischen 4 kg und 6 kg ohne Zusatzstoffe.
Ibérico 100% Bellota Vorderschinken Pata Negra Jamonrey aus Sierra de Huelva
Diese Paleta hat eine Schwarzes Siegel gemäß R.D. 4/2014 der Norm des Ibérico, was garantiert, dass es sich um eine 100% iberische Paleta handelt und dass die Schweine während der Mastzeit mit Eicheln gefüttert wurden.
Diese iberische Vorderschinken Bellota wird auf traditionelle und natürliche Weise in der Sierra de Huelva oder Sierra de Aracena y Picos de Aroche hergestellt, einer Region, die in der Schinkenindustrie aufgrund der hervorragenden Qualität und des Geschmacks ihrer iberischen Schinken und Paletas de bellota sehr bekannt ist. Ihre bekanntesten Städte für ihre exzellenten iberischen Schinken sind Cala, Cortegana, Cumbres Mayores oder Jabugo.
In unserem Online-Shop für Pata Negra Bellota Vorderschinken können Sie dieses iberische 50% Jamonrey-Stück kaufen, das in Cortegana, Sierra de Huelva, hergestellt wurde, sowie andere ausgezeichnete, zertifizierte und immer frische Produkte.
02PB
Technische Daten
- Typ
- Ibérico
- Siegel
- Schwarz nach dem iberischen Gesetz
- Rasse
- Ibérico 100%
- Aus der Region
- Huelva
- Fütterung
- Eicheln ( Bellotas )
- Reifezeit
- Mehr als 16 Monate
- Teil
- Vorderschinken (Paleta)
- Produzent
- Selección Reserva Jabugo SLU 21230 Cortegana Huelva, Spanien
- Zusatzstoffe
- ohne Zusatzstoffe
- unit_pricing_measure
- unit_pricing_base_measure
Gewicht - 4 Kg - 4,5 Kg
Zutaten
Schinken und Meersalz
Nährwertangaben
| Energie | 2303,25 Kj / 548,39 Kcal Calorías |
| Fett | 52,96 g |
| Saturates | 10,9 g |
| Kohlenhydrate | <0,1 g |
| davon Zucker | <0,1 g |
| Eiweiß | 17,93 g |
| Salz | 2,1 g |
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Stücke zwischen 4 kg und 6 kg ohne Zusatzstoffe.