Ibérico Bellota Vorderschinken DOP Jamón de Jabugo Summum
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Ibérico Bellota Vorderschinken Pata Negra DOP Jabugo Summum

Informationen über den Kauf von Ibérico Bellota Vorderschinken Pata Negra DOP Jabugo Summum

219,99 €

Genießen Sie den authentischen Geschmack der 100% iberischen Bellota-Palette, die traditionell aus iberischen Schweinen aus der Sierra de Huelva hergestellt wird und ausschließlich mit Eicheln gefüttert wird. Diese Palette trägt die Bezeichnung Jabugo Summum und das schwarze Siegel des Ibererschemas, was ihre Qualität und Authentizität garantiert.

Unsere qualitativ hochwertige Bellota-Palette enthält keine Zusatzstoffe oder Konservierungsmittel und wird mit den traditionellsten Methoden hergestellt, um Ihnen den einzigartigen Geschmack und die Textur zu bieten, die nur eine Bellota-Palette DOP Jamón de Jabugo Summum bieten kann.

Genießen Sie den authentischsten Geschmack der spanischen Küche mit unserer Bellota-Palette DOP Jamón de Jabugo Summum!

Ungefähres Gewicht: 4,5 kg

Gewicht: 5,5 Kg - 6 Kg
Menge
Artikel nur noch in anderer Variante erhältlich

 

Bei Delijamon gibt es nur 100% garantiert spanischen Schinken

 

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Ibérico Bellota Vorderschinken Pata Negra DOP Jamón de Jabugo Summum

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Wenn Sie nach einem authentischen Geschmack Spaniens suchen, dann ist der 100% iberische Eichelschinken von Jamonrey genau das Richtige für Sie. Dieser Schinken wird in Jabugo hergestellt, einem der renommiertesten Orte für die Produktion von iberischem Schinken, und verfügt über die geschützte Herkunftsbezeichnung "Jamón de Jabugo Summum".

Herkunft und Qualität

Die Qualität des iberischen Schinkens von Jamonrey wird durch die 100% iberische Rasse ihrer Schweine garantiert, die in Freiheit in Eichen- und Korkeichenwäldern gehalten werden, wo sie sich ausschließlich von Eicheln und wilden Kräutern ernähren. Dieser Fütterungs- und Zuchtvorgang verleiht dem iberischen Schinken seinen unverwechselbaren Geschmack und seine Textur. Darüber hinaus wird er 36 Monate lang in natürlichen Kellern gereift, in denen der Schinken einen Teil seines Wassers verliert und eine weiche und saftige Textur annimmt, was ihm seinen außergewöhnlichen Geschmack und sein Aroma verleiht.

Präsentation und Merkmale

Der 100% iberische Eichelschinken von Jamonrey wird in ganzen Stücken von 6 bis 7 kg präsentiert, mit einer weichen und saftigen Textur und einem intensiven und anhaltenden Geschmack. Das in das Fleisch eingedrungene Fett schmilzt im Mund und macht den Schinken zu einem wahren Genuss für anspruchsvolle Gaumen. Darüber hinaus handelt es sich um ein gluten- und laktosefreies Produkt, was es zu einer idealen Option für Menschen mit Nahrungsmittelunverträglichkeiten macht.

Verzehrsempfehlungen

Um den vollen Geschmack und die Textur des 100% iberischen Eichelschinkens von Jamonrey zu genießen, ist es wichtig, einige Verzehrsempfehlungen zu befolgen. Zum Beispiel ist es entscheidend, den Schinken in sehr dünnen Scheiben zu schneiden, damit sein Geschmack und seine Textur wahrgenommen werden können. Es ist auch wichtig, das Stück vor dem Verzehr auf Raumtemperatur zu bringen, damit sein Geschmack besser wahrgenommen werden kann. Darüber hinaus wird empfohlen, den Schinken an einem kühlen und trockenen Ort aufzubewahren, vorzugsweise in einem Schinkenständer, damit er länger in perfektem Zustand bleibt.

Kombinationsmöglichkeiten

Der 100% iberische Eichelschinken von Jamonrey ist ein ausgezeichnetes Produkt, das sich gut mit gereiften Rotweinen und Käsen kombinieren lässt. Die Kombination von Geschmacks- und Texturvariationen ist perfekt für Liebhaber von Gourmet-Produkten.

Genießen Sie den authentischen Geschmack Spaniens mit dem 100% iberischen Eichelschinken von Jamonrey!

02PBDO

Technische Daten

Typ
Iberische
Siegel
Schwarz nach dem iberischen Gesetz
Rasse
100% iberisch
Aus der Region
Jabugo
Fütterung
Eicheln ( Bellotas )
Reifezeit
Mehr als 23 Monate
Teil
Vorderschinken (Paleta)
Produzent
Selección Reserva Jabugo SLU 21230 Cortegana Huelva, Spanien
Zusatzstoffe
ohne Zusatzstoffe