COVAP 100 % iberisk Cebo de Campo skinka

Upptäck den oöverträffade smaken av autentisk 100 % COVAP iberisk Cebo de Campo Ham, en juvel av spansk gastronomi direkt från den prestigefyllda regionen Los Pedroches. Denna utsökta skinka är produkten av det rigorösa urvalet av de finaste iberiska grisarna, uppfödda i frihet, vilket garanterar exceptionell kvalitet på smak och konsistens.

Företaget Los Pedroches COVAP har med sin rika historia och månghundraåriga erfarenhet utmärkt sig genom att erbjuda iberiska skinkor av högsta kvalitet. Denna iberiska skinka bär den iberiska standardens gröna sigill, ett sigill som säkerställer dess äkthet och stödjer dess ursprung och traditionella produktionsmetoder.

Vår iberiska Cebo de Campo skinka har gått igenom en noggrann härdningsprocess på mer än 24 månader. Denna period av långsam, noggrann härdning är avgörande för att utveckla dess mjuka konsistens och rika, komplexa smaker. Varje skiva är en symfoni av smaker som väcker alla sinnen, en sann gåva till gommen.

Denna skinka är framställd av bakbenet på den iberiska grisen, känd för att vara den mest värdefulla delen. Resultatet är en skinka med en intensiv och djup smak, med söta och salta toner som kommer att glädja även de mest krävande gourmeterna.

Den 100 % COVAP äkta iberiska Cebo de Campo skinkan är mer än bara en mat, det är en unik gastronomisk upplevelse. Se till att du har en plats för det vid din nästa sammankomst eller speciella händelse. Njut av den i tunna skivor och ackompanjera den med ett gott vin för en oförglömlig upplevelse.

Ungefärlig vikt: 7,5 kg