COVAP 100% iberisk Cebo de Campo skinke

Oplev den uovertrufne smag af autentisk 100 % COVAP iberisk Cebo de Campo skinke, en juvel af spansk gastronomi direkte fra den prestigefyldte region Los Pedroches. Denne udsøgte skinke er et produkt af det strenge udvalg af de fineste iberiske grise, opdrættet i frihed, hvilket garanterer enestående kvalitet af smag og tekstur.

Los Pedroches COVAP-virksomheden har med sin rige historie og århundreder gamle erfaring udmærket sig ved at tilbyde iberiske skinker af højeste kvalitet. Denne iberiske skinke bærer det grønne segl af den iberiske standard, et segl, der sikrer dens ægthed og understøtter dens oprindelse og traditionelle produktionsmetoder.

Vores iberiske Cebo de Campo skinke har gennemgået en omhyggelig hærdningsproces på mere end 24 måneder. Denne periode med langsom, omhyggelig hærdning er afgørende for at udvikle dens glatte tekstur og rige, komplekse smag. Hver skive er en symfoni af smag, der vækker alle sanser, en sand gave til ganen.

Denne skinke er fremstillet af bagbenet af den iberiske gris, kendt for at være den mest værdifulde del. Resultatet er en skinke med en intens og dyb smag, med søde og salte noter, der vil glæde selv de mest krævende gourmeter.

Den 100% COVAP autentiske iberiske Cebo de Campo Skinke er mere end bare en mad, det er en unik gastronomisk oplevelse. Sørg for, at du har et sted til det ved din næste sammenkomst eller særlige begivenhed. Nyd den i tynde skiver og ledsage den med en god vin til en uforglemmelig oplevelse.

Omtrentlig vægt: 7,5 kg