Prosciutto di Cebo de Campo 100% Iberico COVAP
InfoCompra Prosciutto di Cebo de Campo 100% Iberico COVAP
327,26 €
(34,34 € Kg)
- Autenticità garantita: goditi un autentico prosciutto iberico al 100% con il sigillo verde dello standard iberico, sigillo di qualità e garanzia di origine.
- COVAP Centennial Experience: Prodotto di punta della famosa azienda Los Pedroches COVAP, leader nella produzione di prosciutti iberici di alta qualità.
- Sapore Incomparabile: Delizioso prosciutto ruspante, che gli conferisce un sapore e un aroma ineguagliabili.
- Stagionatura Ottimale: Oltre 24 mesi di lenta e attenta stagionatura per ottenere una consistenza morbida e un sapore ricco di sfumature.
- Selezione Premium: Prodotto dalla coscia posteriore del maiale iberico, la parte più pregiata, per offrirti un'esperienza gastronomica indimenticabile.
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Scopri il sapore ineguagliabile dell'autentico prosciutto iberico di Cebo de Campo 100% COVAP, un gioiello della gastronomia spagnola direttamente dalla prestigiosa regione di Los Pedroches. Questo squisito prosciutto è il prodotto della rigorosa selezione dei migliori maiali iberici, allevati in libertà, garantendo un'eccezionale qualità di sapore e consistenza.
L'azienda Los Pedroches COVAP, con la sua ricca storia e un'esperienza secolare, si è distinta offrendo prosciutti iberici di altissima qualità. Questo prosciutto iberico porta il sigillo verde dello standard iberico, un sigillo che ne garantisce l'autenticità e ne sostiene l'origine e i metodi di produzione tradizionali.
Il nostro Prosciutto Iberico di Cebo de Campo ha subito un meticoloso processo di stagionatura di oltre 24 mesi. Questo periodo di stagionatura lenta e attenta è essenziale per sviluppare la sua consistenza morbida e sapori ricchi e complessi. Ogni fetta è una sinfonia di sapori che risveglia tutti i sensi, un vero dono per il palato.
Questo prosciutto è prodotto dalla coscia posteriore del maiale iberico, conosciuta per essere la parte più pregiata. Il risultato è un prosciutto dal sapore intenso e profondo, con note dolci e salate che delizieranno anche i buongustai più esigenti.
Il prosciutto iberico autentico di Cebo de Campo 100% COVAP è più di un semplice alimento, è un'esperienza gastronomica unica. Assicurati di avere un posto per questo al tuo prossimo incontro o evento speciale. Gustatelo a fette sottili e accompagnatelo con un buon vino per un'esperienza indimenticabile.
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Scheda tecnica
- Tipo
- Ibérico
- Raza
- Ibérico 100%
- Región
- Los Pedroches
- Curación
- Más de 24 meses
- Parte
- Jamón (pata trasera)
- Productor
- SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España
Ingredients
Nutrition facts / 100 g
| Energía | 1438 kJ / 347 Kcal Calorías |
| Grasas | 24 g |
| Saturadas | 9 g |
| Hidratos de carbono | 0,7 g |
| Azúcares | 0,6 g |
| Proteínas | 32 g |
| Sal | 4,9 g |
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