Agernfodret skinke 5 jotas 100% iberiske skiver 25 kuverter x 80 g
search
  • Agernfodret skinke 5 jotas 100% iberiske skiver 25 kuverter x 80 g
  • Agernfodret skinke 5 jotas 100% iberiske skiver 25 kuverter x 80 g

Skiver 100% iberisk Bellota skinke Cinco Jotas 5J 25X 80g

InfoBuy Skiver 100% iberisk Bellota skinke Cinco Jotas 5J 25X 80g

681,77 €

100% iberisk agern-fodret skinke, håndskåret. Autentisk Pata Negra.

25 vakuumpakkede poser á 80 gram hver, klar til at spise uden at skulle komplicere skæringen af skinken.

5J producerer sine skinker i Jabugo. 5 Jotas iberisk skinke er en garanti for kvalitet og smag, en verdensomspændende reference for god skinke.

Antal

 

Hos Delijamon har vi kun 100% garanterede spanske skinker

 

Hurtig og direkte levering med garanti for friskhed fra producenten

 

Fuldt sikker og 100% garanteret betaling

100% iberisk Bellota skinke skåret i skiver 5 Jotas håndskåret

Den 5 Jotas iberiske agern-fodrede skinke er resultatet af et omhyggeligt udvalg af iberiske grise opdrættet i naturen på Dehesa-markerne. Fodret udelukkende med agern, græs og naturligt græs udvikler disse dyr kød med en intens smag og en blød og velsmagende tekstur. Den 36-måneders hærdeproces giver skinken en teint af unikke smage og aromaer. 5 Jotas Iberisk agern-fodret skinke er en fornøjelse for elskere af højkvalitets skinke og er perfekt til at nydes alene eller i en række traditionelle retter. Køb i dag og oplev selv, hvorfor 5 Jotas er det mest anerkendte navn i agernfodrede iberiske skinker.

ORGANOLEPTISKA KARAKTERISTIKA:

Udseende: Skåret med fedt infiltreret i muskelmassen. Karakteristisk åring.

Farve: Mellem pink og lilla-rød af kødet og gullig hvid af fedtet.

Konsistens: Fast og homogen konsistens

Delikat smag ikke overdrevent salt, med en behagelig og naturlig aroma.

51025

Datablad

Fyr
Ibérico
Race
Ibérico 100%
Område
Jabugo
Fodring
Bellota
Healing
Más de 32 meses
En del
Jamón (pata trasera)
Format
Cortado a cuchillo
Ingredientes
Jamón de cerdo 100% Ibérico, sal, antioxidante E-301 (Ascorbato de sodio), corrector de la acidez E-331 (iii)(Citrato trisódico), conservador E-252 (Nitrato de potasio).

Du kan også lide