Presunto de Bolota 50% Aromas Ibéricos da Alpujarra

Name: Presunto de Bolota 50% Aromas Ibéricos da Alpujarra
Brand: Aromas de la Alpujarra
SKU: 01JIB
Price: 354.54 EUR
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Presunto ibérico 50% alimentado com bolota da Alpujarra Gran Reserva, mínimo de 36 meses de cura 100% natural a 1250 metros de altitude nas montanhas da Serra Nevada. Com selo vermelho do padrão Ibérico.

Presunto de qualidade sem aditivos nem conservantes, elaborado apenas com presunto ibérico e sal marinho.

Baixo teor de sal e sem glúten e lactose.

Peso: 8kg - 8,5kg

8kg - 8,5kg
8,5kg - 9kg
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Presunto de bolota 50% ibérico da Alpujarra 36 meses de cura Aromas da Alpujarra

Presunto Alpujarra alimentado com bolota O Presunto Ibérico de Bolota de Alpujarra é um produto elaborado no Parque Natural da Serra Nevada, em Granada, sob a Marca de Garantia “Jamón de la Alpujarra”.

O presunto elaborado nas chamadas Alpujarras tem sido um presunto tradicionalmente reconhecido como de qualidade, sempre um produto natural graças ao conhecimento dos mestres presuntoiros e às condições climáticas da Alpujarra.

Uma das características deste presunto serrano é a preparação tendo como único ingrediente o sal marinho além do próprio presunto, sempre isento de aditivos ou conservantes. O processo de cura também é 100% natural, ocorrendo em instalações artesanais.