

(€ 53,00 Kg.)
Eikelgevoerde schouder in formaat zonder been, 100% Iberisch van het prestigieuze merk Sánchez Romero Carvajal, in Jabugo.
Dezelfde heerlijke, met eikels gevoede Iberische schouder, maar dan zonder bot en bereid om te snijden zoals jij dat wilt. Vooral handig als je het snel gaat consumeren.
Geniet van de meest authentieke smaak van Spanje met de 100% Iberische Bellota Schouder van het prestigieuze merk Sánchez Romero Carvajal! Dit voortreffelijke stukje ham, gemaakt met de beste Iberische varkens en op natuurlijke wijze gevoerd in de weide, garandeert u een unieke culinaire ervaring van hoge kwaliteit. Ontdek waarom ons palet de voorkeur geniet van de meest veeleisende fijnproevers:
Uitzonderlijke herkomst en kwaliteit: Onze 100% Iberische, met eikels gevoerde schouder is afkomstig van vrije uitloopvarkens in de uitgestrekte weilanden van het Iberisch schiereiland. De verzorging van het vee en hun voeding op basis van eikels en natuurlijke hulpbronnen dragen bij aan vlees met een intense en delicate smaak in de mond.
Ambachtelijke rijping: Elke schouder wordt zorgvuldig geselecteerd en onderworpen aan een traditioneel rijpingsproces, waarbij onze meesterhammakers technieken toepassen die van generatie op generatie zijn doorgegeven. Het resultaat is een eikelijsje met een sappige textuur en een onmiskenbaar aroma.
Evenwichtige smaak en vol nuances: Elk plakje van onze eikelijsje biedt een unieke zintuiglijke ervaring, met een perfecte balans tussen de zoete smaken van de eikel en de zoute accenten die van elke hap een waar genot maken.
Veelzijdigheid in de keuken: de 100% Iberische Bellota Schouder van Sánchez Romero Carvajal is perfect om alleen van te genieten, in dunne plakjes die smelten in de mond, of om hem te verwerken in een verscheidenheid aan gastronomische gerechten, salades of tapas die uw culinaire creaties naar een hoger niveau zullen tillen niveau.
Mis de kans niet om de authentieke 100% Iberische schouder van Sánchez Romero Carvajal te proeven en ontdek de ongeëvenaarde smaak van de Spaanse traditie en kwaliteit in elke hap!
Datasheet
Energía | 1236 kJ / 297 Kcal Calorías |
Grasas | 19,6 g |
Saturadas | 9,74 g |
Hidratos de carbono | < 0,8 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 29,3 g |
Sal | 5,11 g |