Chorizo Ibérique de Bellota -Longaniza Herradura- BEHER
InfoCompra Chorizo Ibérique de Bellota -Longaniza Herradura- BEHER
Le Chorizo Ibérique de Bellota, ou Longaniza Fer à Cheval 100% Ibérique, est le produit de la sélection des meilleures viandes maigres de porc ibérique, dont la coupe est plus fine que celle du chorizo culaire, puis marinées avec les meilleures épices, une excellente viande de porc ibérique. Lorsqu'ils sont remplis d'intestins fibreux, ils sont différents, ce sont donc des morceaux identiques de calibre et de longueur homogènes. Il se distingue par sa forme typique en fer à cheval. Fabriqué avec des épices sélectionnées. Saveur très douce et naturelle, avec un minimum de gras.
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