Jamón Ibérico Bellota 50% Aromas de la Alpujarra
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Jamón Ibérico Bellota 50% Aromas de la Alpujarra

Información para comprar Jamón Ibérico Bellota 50% Aromas de la Alpujarra

329,99 €
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Jamón Ibérico 50% de Bellota de la Alpujarra Gran Reserva, un mínimo de 36 meses de curación 100% natural a 1250 metros de altitud en las montañas de Sierra Nevada. Con precinto rojo de la norma del ibérico.

Jamón de calidad sin aditivos ni conservantes, elaborado sólo con jamón ibérico y sal marina.

Bajo en sal y sin gluten ni lactosa.

Peso: 8 Kg - 8,5 Kg
Cantidad
Disponible

Jamón Ibérico de Bellota 50% de la Alpujarra 36 meses de curación Aromas de la Alpujarra

Jamon Bellota AlpujarraEl Jamón Ibérico de Bellota de la Alpujarra es un producto elaborado en el Parque Natural de Sierra Nevada, en Granada bajo la Marca de Garantía “Jamón de la Alpujarra”.

El jamón elaborado en las llamadas Alpujarras, ha sido un jamón tradicionalmente reconocido como de calidad, siempre un producto natural gracias a los conocimientos de los maestros jamoneros y las condiciones climáticas de la Alpujarra.

Una de las características de este jamón serrano, es la elaboración con sal marina como único ingrediente además del propio jamón, siempre libre de aditivos o conservantes. El proceso de curación también es 100% natural, llevándose a cabo en instalaciones artesanales.

01JIB

Ficha técnica

Tipo
Ibérico
Precinto
Rojo de la norma del ibérico
Raza
Ibérico 50%
Región
Alpujarra
Alimentación
Cebo
Curación
Más de 36 meses
Parte
Jamón (pata trasera)
Formato
Pieza entera con hueso
Productor
Aromas de la Alpujarra SL Trevelez, España
Conservantes
Sin conservantes

Peso - 8 Kg - 8,5 Kg

Ingredients

Jamón Ibérico de bellota y sal marina

Nutrition facts

Energía 1465 Kj / 352 kcal Calorías
Grasas 24 g
   Saturadas 8,6 g
Hidratos de carbono 0 g
   Azúcares 0 g
Proteínas 33 g
Sal 3,9 g