Flor de Esgueva Ost 3 kg

Flor de Esgueva gammal ost, i en 3 kg bit.

Tillverkad endast av rå fårmjölk och hantverksmässigt lagrad i minst 7 månader i naturlig svål.

Denna ost kan ätas utan tillbehör eller tillsammans med grönsaker som lök eller tomat, kanderad frukt eller några droppar extra virgin olivolja. Förstärker dess smak när den kombineras med ett ungt vin.

Smaknotis

Enligt experter kan denna ost beskrivas som perfekt i intensitet och konsistens. Den bibehåller den rena fårsmaken, med en smältande och elastisk konsistens, med intensitet i munnen.

Örtartade förnimmelser i den slutliga smaken, som nyklippta grenar, behagligt som att vara på landet. Varaktig, lång eftersmak, som varar flera minuter, fyller munnen med en behaglig njutning, lite grynighet och behaglig tugga.