100% Iberische eikelgevoerde schouder DOP Jabugo Summum Alba Romero

100% Iberische, met eikels gevoede schouder. Jabugo Ham DOP Summum van Alba Romero

Als je een liefhebber bent van een goed palet, dan mag je het eikelpalet van het merk Alba Romero niet missen. Dit product is het resultaat van jarenlange traditie en ervaring in de bereiding van een van de meest voortreffelijke delicatessen uit de Spaanse gastronomie.

Onze schouders worden zorgvuldig geselecteerd en gerijpt in de natuurlijke wijnmakerijen van de Sierra de Huelva, waardoor ze een ongeëvenaarde smaak en aroma krijgen. Daarnaast hebben onze varkens vrije uitloop en worden ze gevoerd met eikels en wilde grassen uit de weide, waardoor ze een unieke textuur en smaak krijgen.

Bij Alba Romero streven we naar kwaliteit en uitmuntendheid in elk van onze producten. Daarom nodigen wij u uit om ons eikelpalet te proberen en te ontdekken waarom het een van de meest gewaardeerde producten ter wereld is.

Maar wat maakt de Alba Romero eikelijsje zo bijzonder? Het antwoord is simpel: de kwaliteit van de grondstoffen en de zorg in het productieproces. Onze varkens krijgen eikels en wilde kruiden, waardoor ze een unieke smaak en een zachte, sappige textuur krijgen. Bovendien zorgt de vrije uitloop in de weide ervoor dat ze een uitstekende gezondheid en welzijn kunnen ontwikkelen, wat zich vertaalt in vlees van superieure kwaliteit.

Maar we geven niet alleen om de kwaliteit van de grondstoffen, we steken ook al onze energie in het productieproces. Onze schouders worden gedroogd in de natuurlijke wijnmakerijen van de Sierra de Huelva, waar de klimatologische omstandigheden ideaal zijn om een product van de hoogste kwaliteit te verkrijgen. Daar begeleiden onze meesterschoudermakers het hele proces, van het zouten tot het rijpen, om tot een uniek product met een ongeëvenaarde smaak te komen.

Bij Alba Romero zijn we ervan overtuigd dat onze eikelgevoerde schouder tot de beste ter wereld behoort. Daarom moedigen wij u aan om ons product te proberen en zelf te ontdekken waarom wij een van de merken zijn die het meest gewaardeerd worden door de meest veeleisende fijnproevers.

Mis de kans niet om aan uw tafel te genieten van de authentieke smaak van Spanje. Plaats nu uw bestelling en verras uw gasten met de onmiskenbare smaak van Paletas Alba Romero!

Ingrediënten: ham en zeezout.

Voedingsinformatie per 100 g:

Energiewaarde: 2011 kJ / 486 Kcal

Vetten: 44,30 gram

waarvan verzadigd: 13,00 g

Koolhydraten: <0,10 g

waarvan suikers: <0,10 g

Eiwitten: 21,90 g

Zout: 1,90 g