Catégories

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Poids

•  4 Kg - 4,5 Kg (5)
•  4,5 Kg - 5 Kg (9)
•  5 Kg - 5,5 Kg (13)
•  5,5 Kg - 6 Kg (11)
•  6,5 Kg - 7 Kg (3)
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•  8,5 Kg - 9 Kg (13)
•  9 Kg - 9,5 Kg (3)
•  9,5 Kg - 10 Kg (1)
•  6 Kg - 6,5 Kg (1)

Alimentation

•  Bellota (69)
•  Cebo (39)
•  Cebo de campo (11)

Type

•  Ibérico (84)
•  Serrano (38)

Partie

•  Jamón (pata trasera) (64)
•  Paletilla (pata delantera) (53)

Région

•  Alpujarra (10)
•  Aragón (1)
•  Extremadura (9)
•  Guijuelo (12)
•  Huelva (23)
•  Jabugo (41)
•  Los Pedroches (12)
•  Mallorca (5)
•  Serón (16)
•  Teruel (3)
•  Trevélez (6)

Affinage

•  3 mois (8)
•  6 mois (4)
•  12 mois (2)
•  Más de 12 meses (5)
•  Plus de 9 mois (3)
•  Plus de 15 mois (4)
•  Plus de 16 mois (14)
•  Plus de 17 mois (5)
•  Plus de 18 mois (5)
•  Plus de 20 mois (11)
•  Plus de 23 mois (7)
•  Plus de 24 mois (17)
•  Plus de 30 mois (1)
•  Plus de 32 mois (16)
•  Plus de 36 mois (20)

Allergènes

•  No contiene (3)

Format

•  Cortado a cuchillo (4)
•  Deshuesado (11)
•  Loncheado (6)
•  Pieza entera con hueso (18)

Disponibilité

•  En stock (174)
•  Non disponible (28)

Marque

•  Altanza (21)
•  Arcos (2)
•  Aromas de la Alpujarra (8)
•  Aromas de Sierra Nevada (3)
•  Artysán (1)
•  Barón de Ley (3)
•  Boffard (5)
•  Cecinas Nieto (3)
•  Chopo (3)
•  COLLELL (3)
•  COVAP (15)
•  Delijamon (4)
•  Embutidos Roma (2)
•  Flor de Esgueva (1)
•  Jamones 5J Cinco Jotas (12)
•  Jamones Beher (12)
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•  Jamones de Serón (15)
•  JamonRey (9)
•  Jamón Alba Romero (6)
•  La Casota (3)
•  La Ribera (2)
•  La Saucera (2)
•  Montánchez (3)
•  Pinalbar (3)
•  Quesos Don Ismael (7)
•  Salmantino (1)
•  Soler (5)
•  Sánchez Romero Carvajal (5)
•  Tomás González Ibéricos (3)

Poids

• 0 kg - 8,75 kg

Producteur

•  Altanza Jabugo SL Ctra. del Repilado a Jabugo, núm. 1 (21290) Jabugo (Huelva), España (19)
•  Aromas de la Alpujarra SL Trevelez, España (10)
•  BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España (11)
•  CATALANA DE EMBUTIDOS, S.A. 08660 BALSARENY Barcelona, España (2)
•  CHOPO Luis Carlos Sánchez Avda. La Villa, 17 05600 Barco de Ávila, España (3)
•  Embutidos Collell 17178 Les Preses, Girona, España (3)
•  Embutidos de Mallorca SL 07330 Consell, Mallorca, España (5)
•  Flor de Esgueva - Industrias Lácteas de Peñafiel, S.L.U. 47300, Peñafiel (Valladolid)-España (1)
•  Jamones Casa Conejos, Crta El Castellar 44147 Cedrillas, Teruel, España (4)
•  Jamones de Juviles SA, Trevélez, Granada (6)
•  Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, España (16)
•  Jamones Ibéricos de Jabugo Alba Romero, S.L. 21270 Cala (Huelva) (11)
•  Mantequerías Arias, S.A. C/Plaza Carlos Trías Bertran, 4– 28020 Madrid, España (5)
•  Morcillas La Ribera, S.L. Calle San Isidro, 46, 09441 Sotillo de la Ribera, Burgos, España (2)
•  Quesos Aldonza y Don Ismael SL Carr N-430, KM 276, 13100 Piedrabuena, Cdad. Real, España (10)
•  Ramón Chaparro Chaparro C/ La Verbena, 14. 21380 Cumbres Mayores (Huelva), España (7)
•  Selección Reserva Jabugo SLU 21230 Cortegana Huelva (9)
•  SOCIEDAD COOPERATIVA ANDALUZA GANADERA DEL VALLE DE LOS PEDROCHES,Calle Mayor, 56 14400 Pozoblanco, Córdoba, España (16)
•  Sánchez Romero Carvajal Jabugo, S.A. Ctra. San Juan del Puerto s/n, 21290 Jabugo (Huelva), España (10)
•  TGT. ASTURIAS, S.A. 08840 Viladecans, Barcelona (1)
•  Tomás González Ibéricos c/ Rafael Ortega, 27-29 (Fregenal de la Sierra, Badajoz) España (3)

Conservateurs

•  Sin conservantes (39)

Race

•  Duroc (18)
•  Ibérico 50% (26)
•  Ibérico 100% (55)

Sceau

•  Couleur blanche du standard ibérique (2)
•  Couleur noire de l'étalon ibérique (19)
•  Couleur rouge de l'étalon ibérique (4)
•  Couleur verte selon la norme ibérique (3)