Ruokinta

•  Bellota (1)
•  Cebo de campo (1)

Kaveri

•  Ibérico (2)
•  Serrano (1)

Alue

•  Guijuelo (1)
•  Jabugo (1)

Parantuminen

•  Más de 16 meses (4)
•  Más de 17 meses (2)
•  Más de 18 meses (2)
•  Más de 20 meses (2)
•  Más de 23 meses (5)
•  Más de 24 meses (9)
•  Más de 30 meses (1)
•  Más de 32 meses (14)
•  Más de 36 meses (12)
•  Plus de 12 mois (2)

Muoto

•  Deshuesado (1)

Saatavuus

•  Varastossa (2)

brändi

•  Altanza (1)
•  Jamones Beher (1)

Paino

• 2,3 Kg - 2,5 Kg

Rotu

•  Ibérico 50% (1)
•  Ibérico 100% (1)