

(56,75 € Kg)
Jamón de Bellota Ibérico de la Sierra de Huelva, elaborado a partir de cerdos de raza 100% ibérica y alimentados con bellotas en montanera.
La raza de los los cerdos ibéricos de los que se obtiene este jamón es "Manchado de Jabugo".
Con una curación de entre 36 y 48 meses, en la elaboración sólo se usa jamón ibérico y sal marina. Posee precinto negro de la norma del ibérico.
Jamonero no incluído.
Ficha técnica
Jamón y sal marina