Jamón de Bellota 100% Ibérico de Huelva
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Jamón de Bellota Ibérico de la Sierra de Huelva, elaborado a partir de cerdos de raza 100% ibérica y alimentados con bellotas en montanera.
La raza de los los cerdos ibéricos de los que se obtiene este jamón es "Manchado de Jabugo".
Con una curación de entre 36 y 48 meses, en la elaboración sólo se usa jamón ibérico y sal marina. Posee precinto negro de la norma del ibérico.
Jamonero no incluído.
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04CJB
Ficha técnica
- Tipo
- Ibérico
- Precinto
- Negro de la norma del ibérico
- Raza
- Ibérico 100%
- Región
- Huelva
- Alimentación
- Bellota
- Curación
- Más de 36 meses
- Parte
- Jamón (pata trasera)
- Productor
- Ramón Chaparro Chaparro C/ La Verbena, 14. 21380 Cumbres Mayores (Huelva), España
- Conservantes
- Sin conservantes
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Con una curación de entre 36 y 48 meses, en la elaboración sólo se usa jamón ibérico y sal marina. Posee precinto negro de la norma del ibérico.
Jamonero no incluído.