

(56,75 € Kg)
Jamón de Bellota de la Sierra de Huelva, Ecológico y elaborado a partir de cerdos de raza 100% ibérica y alimentados con bellotas en montanera.
Además los cerdos han sido alimentados exclusivamente con alimentos biológicos.
Con una curación de entre 36 y 48 meses, en la elaboración sólo se usa jamón ibérico y sal marina. Posee precinto negro de la norma del ibérico.
Jamonero no incluído.
Ficha técnica
Jamón Ibérico y sal marina
Energía | 1654,24 Kj / 393,87 Kcal Calorías |
Grasas | 27,12 g |
Saturadas | 6,39 g |
Hidratos de carbono | <0,1 g |
Azúcares | <0,1 g |
Proteínas | 37,46 g |
Sal | 4,8 g |