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Prosciutto Trevélez Serrano Black Label con porta prosciutto e coltello
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Prosciutto Trevélez Serrano Black Label con porta prosciutto e coltello

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Ti piace il prosciutto serrano ? E anche che sia senza conservanti ? Ebbene, il Prosciutto Trevélez etichetta nera è perfetto, un prosciutto fatto solo con prosciutto e sale, niente di più!

Stagionato per più di 23 mesi naturalmente nelle montagne di Granada, ti trasporterà in un meraviglioso mondo ecologico pieno di sapori. Ti mancherà?

Questa confezione è composta da un Prosciutto Trevélez etichetta nera con 23 mesi di stagionatura, un porta prosciutto in gondola e un set di coltelli da prosciutto e acciaino Arcos.

Questo pacco contiene

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Prosciutto Trevélez Etichetta Nera, 23 mesi di stagionatura.

Prosciutto Trevélez , Serrano con Indicazione Geografica Protetta Prosciutto Trevélez e sigillo nero. Questo prosciutto viene stagionato per un minimo di 23 mesi nelle montagne della Sierra Nevada, a Granada.

Prosciutto Trevélez etichetta nera, il pezzo migliore del Trevélez IGP, stagionato per un minimo di 23 mesi in modo tradizionale.

I prosciutti di Trevélez sono molto conosciuti nel comune di Trevélez, anche se i produttori che compongono l'Indicazione Geografica Protetta di Trevélez si trovano in altri comuni come Juviles o Portugos.

Il prosciutto Trevélez è prodotto con prosciutto e sale marino di altissima qualità, ed è stagionato in una zona dal microclima molto particolare con un processo di essiccazione e stagionatura artigianale secondo metodi tradizionali. Il risultato è un prosciutto equilibrato, a basso contenuto di sale, dal sapore e aroma eccezionali.

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Scheda tecnica

Tipo
Serrano
Raza
Duroc
Región
Trevélez
Alimentación
Cebo
Curación
Más de 23 meses
Parte
Jamón (pata trasera)
Formato
Pieza entera con hueso
Productor
Jamones de Juviles SA, Trevélez, Granada
Conservantes
Sin conservantes
Ingredientes
Jamón y sal marina