Prosciutto Duroc Gran Reserva Serrano Aromi dell'Alpujarra
InfoCompra Prosciutto Duroc Gran Reserva Serrano Aromi dell'Alpujarra
Prosciutto Alpujarra di suini di razza Duroc, con un minimo di 24 incredibili mesi di stagionatura naturale al 100% a 1250 metri di altitudine nelle montagne della Sierra Nevada.
Prosciutto di qualità senza additivi né conservanti, fatto solo con prosciutto e sale marino.
A basso contenuto di sale e senza glutine. Da suino bianco Duroc femmina.
Da Delijamon abbiamo solo prosciutti spagnoli garantiti al 100%
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Prosciutto Duroc Gran Reserva dell'Alpujarra Duroc + 24 mesi di stagionatura Aromi dell'Alpujarra
Il Prosciutto dell'Alpujarra è un prodotto realizzato nel Parco Naturale della Sierra Nevada, a Granada, con il Marchio di Garanzia “Jamón de la Alpujarra”. Provenienti dalla prestigiosa razza Duroc e con una fantastica stagionatura di oltre 24 mesi, rendono questo prosciutto un prodotto unico.
Il prosciutto prodotto nelle cosiddette Alpujarras è un prosciutto tradizionalmente riconosciuto di qualità, da sempre un prodotto naturale grazie alla conoscenza dei mastri prosciuttai e alle condizioni climatiche dell'Alpujarra.
Una delle caratteristiche di questo prosciutto serrano è la preparazione con sale marino come unico ingrediente oltre al prosciutto stesso, sempre privo di additivi o conservanti. Anche il processo di guarigione è naturale al 100% e avviene in strutture artigianali.