Prosciutto Juviles Alpujarra Serrano Gran Reserva
InfoCompra Prosciutto Juviles Alpujarra Serrano Gran Reserva
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(13,93 € Kg)
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- Prosciutto Serrano proveniente dagli essiccatoi Juviles
- Senza conservanti
- Cure naturali nell'Alpujarra
- Gamba posteriore di alta qualità
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Prosciutto Serrano dell'Alpujarra, di Jamones de Juviles
Un prosciutto di qualità e sapore eccezionali, prodotto naturalmente nell'Alpujarra senza conservanti, utilizzando solo la coscia posteriore di un maiale bianco di razza Duroc e sale marino come ingredienti.
13012
Scheda tecnica
- Tipo
- Serrano
- Raza
- Duroc
- Región
- Alpujarra
- Alimentación
- Cebo
- Curación
- Más de 16 meses
- Parte
- Jamón (pata trasera)
- Productor
- Jamones de Juviles SA, Trevélez, Granada
- Conservantes
- Sin conservantes
Nutrition facts / 100 g
| Energía | 1481 kj / 356 Kcal Calorías |
| Grasas | 26,2 g |
| Saturadas | 7,7 g |
| Hidratos de carbono | 0,3 g |
| Azúcares | 0,3 g |
| Proteínas | 29,8 g |
| Sal | 4,1 g |
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