Beher Etichetta Rossa Spalla di Cebo de Campo 100% iberica
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Spalla di Cebo 100% iberica di campo BEHER

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Godetevi il sapore autentico della spalla di Cebo de Campo iberica rossa al 100% di Beher. Questo pezzo di maiale iberico al 100% è selezionato fin dalla nascita e allevato in allevamenti con più di 100 metri quadrati per animale. L'alimentazione di questi maiali è squisita e attenta, con una selezione di cereali, oltre a erbe, tuberi, radici e altre risorse naturali. La Spalla di Cebo de Campo Beher Rossa 100% Iberica ha un osso stretto e allungato, con un grasso di colore avorio lucido e all'interno diverse sfumature, dal rosso intenso nella parte più stagionata al rosso ciliegia brillante. Non perdete l'occasione di provare questo squisito prosciutto!

Peso approssimativo: 4,5 kg

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Spalla iberica di esca Beher

Se sei un amante dei prodotti gourmet, avrai sicuramente sentito parlare della spalla Beher per esche da campo 100% iberica. Questa marca di Guijuelo ci propone una spalla di puro maiale iberico, selezionata fin dalla nascita e allevata in allevamenti con più di 100 metri quadrati per animale. L'alimentazione di questi maiali è squisita e attenta, con una selezione di cereali prodotta da Beher, oltre a erbe, tuberi, radici e altre risorse naturali. La Spalla di Cebo de Campo Beher Rossa 100% Iberica ha un osso stretto e allungato, con un grasso di colore avorio lucido e all'interno diverse sfumature, dal rosso intenso nella parte più stagionata al rosso ciliegia brillante.

Su DeliJamon.com , il nostro negozio online di prodotti gourmet, non potevamo smettere di offrire ai nostri clienti l'opportunità di provare questo squisito prosciutto. La spalla iberica da campo Beher etichetta rossa è un prodotto di qualità che rappresenta l'eccellenza della gastronomia spagnola. Questo prosciutto iberico (spalla) proviene da maiali iberici al 100% che si nutrono di mangimi, cereali ed erbe selvatiche. Il periodo di invecchiamento è compreso tra 17 e 36 mesi nel clima continentale di Guijuelo in locali e cantine naturali asciutti.

Questo eccellente prosciutto è caratterizzato da ossa fini, lunghe e ben arrotondate e da un adeguato contenuto di grasso con una consistenza tenera. La carne ha un colore rosso ciliegia con buona infiltrazione e grana e la caratteristica lucentezza della carne e del grasso. Questo prosciutto ha un sapore molto gradevole, dolce e delicato, per tutti i gusti. La spalla di esca da campo Beher etichetta rossa 100% iberica è un prodotto dalla qualità eccezionale e dal sapore unico che non lascerà nessuno indifferente.

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22008

Scheda tecnica

Tipo
Ibérico
Raza
Ibérico 100%
Región
Guijuelo
Alimentación
Cebo de campo
Curación
Más de 17 meses
Parte
Paletilla (pata delantera)
Productor
BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
Ingredientes
Jamón de cerdo ibérico, sal, azúcar, lactosa, conservantes E-252 y E-250, antioxidante E-301 y E-331iii.