Luokat

•  Osta kinkkua (2)

Ruokinta

•  Bellota (1)
•  Cebo (2)

Kaveri

•  Ibérico (1)
•  Serrano (2)

Osa

•  Jamón (pata trasera) (2)
•  Paletilla (pata delantera) (1)

Alue

•  Jabugo (1)
•  Trevélez (2)

Parantuminen

•  12 meses (1)
•  Más de 15 meses (3)
•  Más de 17 meses (2)
•  Más de 20 meses (3)
•  Más de 23 meses (3)
•  Más de 24 meses (2)
•  Más de 30 meses (1)
•  Más de 36 meses (1)

Muoto

•  Deshuesado (1)
•  Loncheado (1)
•  Pieza entera con hueso (3)

Saatavuus

•  Varastossa (3)

brändi

•  Altanza (1)
•  Jamones de Juviles (2)

Paino

• 5 Kg - 8,5 Kg

Säilöntäaineet

•  Sin conservantes (2)

Rotu

•  Duroc (2)
•  Ibérico 100% (1)