Luokat

•  Black Friday kinkku (1)
•  Osta kinkkua (4)

Paino

•  4kg - 4,5kg (2)
•  5 kg - 5,5 kg (2)
•  5,5 kg - 6 kg (2)
•  6,5 kg - 7 kg (1)

Ruokinta

•  Bellota (1)
•  Cebo (3)
•  Cebo de campo (1)

Kaveri

•  Ibérico (2)
•  Serrano (2)

Osa

•  Jamón (pata trasera) (2)
•  Paletilla (pata delantera) (3)

Alue

•  Alpujarra (1)
•  Aragón (1)
•  Huelva (3)

Parantuminen

•  Más de 15 meses (1)
•  Más de 16 meses (5)
•  Más de 23 meses (1)
•  Más de 24 meses (6)
•  Más de 32 meses (2)
•  Más de 36 meses (7)

Muoto

•  Deshuesado (1)

Saatavuus

•  Varastossa (12)
•  Ei saatavilla (5)

brändi

•  Aromas de la Alpujarra (1)
•  Jamones de Serón (1)
•  JamonRey (3)

Paino

• 0 Kg - 7,75 Kg

Säilöntäaineet

•  Sin conservantes (4)

Rotu

•  Ibérico 50% (1)
•  Ibérico 100% (1)

Tiiviste

•  Negro de la norma del ibérico (1)
•  Verde según la norma del ibérico (1)