Serrano Schinken Selección 1880 Serón
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Wenn Sie hochwertigen Serrano-Schinken mögen, werden Sie diesen lieben. Ein Serón-Schinken mit einem außergewöhnlichen Reifeprozess, mit dem Sie zu Hause oder bei jedem Treffen mit Freunden triumphieren werden.
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Serrano Schinken aus Serón Selección 1880
Jamón de Serón 1880 ist ein Serrano-Schinken der Spitzenqualität mit der I.G.P. Jamón de Serón. Ganze Keule mit Fuss, Zarter, salzarmer Geschmack mit dem für einen traditionellen Serrano charakteristischen, angenehmen Aroma und einem leicht in das Fleisch eingedrungenen Fett.
Der Serrano Schinken Selección 1880 ist ein hochwertiger und lang reifender Schinken, einer der besten weißen Schweineschinken, die Sie auf dem Markt finden können.
Dieser Schinken wird in den Gebirgen von Serón gereift, in einer Stadt von der Provinz Almería, auf einer Höhe von 850 Metern über dem Meeresspiegel.
Der Schinken reift auf natürliche und traditionelle Art und Weise, wie schon seit hunderten von Jahren, um einen Schinken von hoher Qualität und mit einer homogenen Textur zu erzielen.
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Technische Daten
- Typ
- Serrano
- Aus der Region
- Serón
- Fütterung
- Getreide
- Reifezeit
- Mehr als 20 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Format
- Ganze keule mit Knochen
- Produzent
- Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, Spanien
- Zutaten
- Schweineschinken, Salz, Zucker, Konservierungsstoffe (E 252, E 250), Antioxidationsmittel (E 300).
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