Serrano Schinken Jamon Gran Reserva Aromas de la Alpujarra
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Serrano Schinken Jamon Gran Reserva Aromas de la Alpujarra

136,59 €
Bruttopreis Lieferung zwischen 2 und 4 Tagen

Jamón de la Alpujarra Gran Reserva, Serrano Schinken mindestens 18 Monate 100% natürliche Reifung in einer Höhe von 1250 Metern in der Sierra Nevada.

Qualitätsschinken ohne Zusatzstoffe und Konservierungsmittel, nur mit Schinken und Meersalz hergestellt.

Salzarm und glutenfrei. Von weiblichen weißen Schweinen.

Gewicht: 8 Kg - 8,5 Kg
Menge
Auf Lager

Schinken aus der Alpujarra Gran Reserva 18 Monate Reifung Aromas de la Alpujarra

Serrano Schinken Jamón de la AlpujarraDer "Jamón de la Alpujarra" ist ein Produkt, das im Naturpark Sierra Nevada in Granada hergestellt wird und die Garantiemarke "Jamón de la Alpujarra" trägt.

Der in den so genannten Alpujarras hergestellte Schinken ist seit jeher als Qualitätsschinken anerkannt, der dank des Wissens der Schinkenmeister und der klimatischen Bedingungen der Alpujarra stets ein Naturprodukt ist.

Eines der Merkmale dieses Serrano-Schinkens ist, dass er neben dem Schinken selbst als einzige Zutat Meersalz enthält und immer frei von Zusatzstoffen oder Konservierungsmitteln ist. Auch der Reifungsprozess ist zu 100 % natürlich und wird in traditionellen Einrichtungen durchgeführt.

01JBE

Technische Daten

Typ
Serrano
Aus der Region
Alpujarra
Fütterung
Getreide
Reifezeit
Mehr als 18 Monate
Teil
Hinterschinken
Format
Geschnitten
Produzent
Aromas de la Alpujarra SL Trevelez, Spanien
Zusatzstoffe
ohne Zusatzstoffe
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Gewicht - 7,5 Kg - 8 Kg

Zutaten

Schinken und Meersalz

Nährwertangaben

Energie 1230 Kj / 295 Kcal Calorías
Fett 17,9 g
   Saturates 6,6 g
Kohlenhydrate 0 g
   davon Zucker 0 g
Eiweiß 33 g
Salz 3,9 g

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