

( 23,41 € Kg )
Oplev den lækre Jabugo Altanza 50% iberisk cebo skinke! Denne skinke er lavet med fritgående iberiske grise fodret på en diæt af agern og naturligt foder, og tilbyder en intens og saftig smag. Nyd traditionen og kvaliteten af Jabugo i hver bid. En unik gastronomisk oplevelse!
Oplev den autentiske smag af Spanien med vores Jabugo Altanza 50% iberisk cebo skinke! Denne udsøgte skinke, lavet i den prestigefyldte Jabugo-region, er det perfekte valg for dem, der leder efter en unik gastronomisk oplevelse af høj kvalitet.
Vores Jabugo Altanza 50% iberisk cebo-skinke udmærker sig ved sit omhyggelige udvalg af iberiske grise, opdrættet i frihed og fodret med en afbalanceret kost baseret på agern og naturligt foder. Dette garanterer saftigt, mørt kød fyldt med intense og subtile smage.
Hærdningsprocessen af denne skinke udføres af skinkemestere, der følger forfædres traditioner, der er overført fra generation til generation. I en lang periode bliver skinken hærdet i naturlige tørrerum, hvor man drager fordel af de unikke klimatiske forhold i Jabugo-regionen. Denne proces tillader smagen at koncentrere sig og udvikle sig, hvilket skaber en glat tekstur og uimodståelig aroma.
Jabugo Altanza 50% iberisk cebo skinke er anerkendt for sin karakteristiske marmorering, som giver uovertruffen saftighed og smag. Hver skive af denne skinke er en eksplosion af smag på ganen, med perfekt afbalancerede søde og salte noter.
Uanset om det er til en særlig lejlighed eller til at nyde på daglig basis, er vores Jabugo Altanza 50% iberisk cebo skinke det ideelle valg. Dens enestående kvalitet og autentiske smag vil transportere dig til landskaberne i Jabugo-regionen, hvor tradition og passion for gastronomi mødes.
Gå ikke glip af muligheden for at glæde dine sanser med den bedste iberiske skinke fra Jabugo. Få vores Jabugo Altanza 50% iberisk cebo skinke og oplev en unik og uforglemmelig kulinarisk oplevelse!
Datablad
Energía | 1261 Kj / 303 Kcal Calorías |
Grasas | 19,2 g |
Saturadas | 7,81 g |
Hidratos de carbono | 0,1 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 32,3 g |
Sal | 4,85 g |