

( 22,49 € Kg )
Iberisk Cebo Markskinke fra Alpujarra, minimum 30 måneders 100% naturlig hærdning i 1250 meters højde i Sierra Nevada-bjergene.
Kvalitetsskinke uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler, kun lavet med iberisk skinke og havsalt. 50% iberisk skinke med grøn etiket af iberisk standard.
Lavt indhold af salt og gluten og laktosefri
Iberisk Cebo Markskinke fra Alpujarra er et produkt fremstillet i Sierra Nevada Natural Park i Granada under garantimærket "Jamón de la Alpujarra".
Skinken fremstillet i de såkaldte Alpujarras har været en skinke, der traditionelt er anerkendt som kvalitet, altid et naturligt produkt takket være mesterskinkemagernes viden og de klimatiske forhold i Alpujarra.
Et af kendetegnene ved denne serranoskinke er tilberedningen med havsalt som eneste ingrediens udover selve skinken, altid fri for tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Helingsprocessen er også 100% naturlig og foregår i håndværksmæssige faciliteter.
Datablad
Energía | 1465 Kj / 352 Kcal Calorías |
Grasas | 24 g |
Saturadas | 8,6 g |
Hidratos de carbono | 0 g |
Azúcares | 0 g |
Proteínas | 33 g |
Sal | 3,9 g |