Jambon Serrano d'Aragon dans un taco Gran Reserva
InfoCompra Jambon Serrano d'Aragon dans un taco Gran Reserva
86,35 €
Une moitié de jambon, un taco prêt à trancher ou à couper en tacos.
Jambon d'Aragon affiné à Teruel grâce à son microclimat particulier. Une Gran Reserva avec une texture magnifique et un grand arôme de jambon Serrano authentique.
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Ce jambon a été affiné dans les montagnes de Teruel, une ville de la province d'Aragon.
La salaison est réalisée de manière naturelle et artisanale, comme cela se fait depuis des centaines d'années, pour obtenir une viande de qualité et une texture homogène.
33013
Fiche technique
- Type
- Serrano
- Région
- Aragón
- Alimentation
- Cebo
- Affinage
- Plus de 16 mois
- Partie
- Jamón (pata trasera)
- Format
- Deshuesado
- Producteur
- Jamones Casa Conejos, Crta El Castellar 44147 Cedrillas, Teruel, España
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