Luokat

•  Osta Iberian kinkku (4)
•  Paletti (8)

Paino

•  4kg - 4,5kg (4)
•  4,5 kg - 5 kg (7)
•  5 kg - 5,5 kg (8)
•  5,5 kg - 6 kg (6)
•  6,5 kg - 7 kg (1)
•  7-7,5 kg (6)
•  7,5 kg - 8 kg (8)
•  8 kg - 8,5 kg (10)
•  8,5 kg - 9 kg (6)

Ruokinta

•  Bellota (17)
•  Cebo (2)
•  Cebo de campo (2)

Osa

•  Jamón (pata trasera) (13)
•  Paletilla (pata delantera) (8)

Alue

•  Alpujarra (3)
•  Huelva (13)
•  Jabugo (5)

Parantuminen

•  Más de 16 meses (3)
•  Más de 23 meses (1)
•  Más de 24 meses (6)
•  Más de 30 meses (1)
•  Más de 36 meses (10)

Allergeenit

•  No contiene (1)

Muoto

•  Cortado a cuchillo (1)
•  Loncheado (1)
•  Pieza entera con hueso (2)

Saatavuus

•  Varastossa (14)
•  Ei saatavilla (13)

brändi

•  Aromas de la Alpujarra (3)
•  Jamones Chaparro (6)
•  JamonRey (6)
•  Jamón Alba Romero (6)

Paino

• 0 Kg - 7,75 Kg

Rotu

•  Ibérico 50% (4)
•  Ibérico 100% (17)

Tiiviste

•  Blanco de la norma del ibérico (2)
•  Negro de la norma del ibérico (17)
•  Rojo de la norma del ibérico (3)
•  Verde según la norma del ibérico (2)