Salchichón Cular Ibérico Bellota BEHER Embutido Ibérico Jamones Beher de Guijuelo
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Salchichón Cular Ibérico Bellota BEHER

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Este salchichón cular de bellota ibérico elaborado por BEHER es producto de la selección de las mejores carnes magras del cerdo ibérico que, una vez cortado en trozos, se adoba con las mejores especias y se embute en tripas naturales seleccionadas (cular), madurando para entre 4 y 6 meses en los aires únicos de Guijuelo, dando como resultado un producto natural con una textura fina y un exquisito sabor suave y natural. Conservantes mínimos y grasa mínima.

62016

Ficha técnica

Tipo
Ibérico
Región
Guijuelo
Alimentación
Bellota
Productor
BEHER C/ Oriente, 18 CP 37770 Guijuelo, Salamanca, España
Ingredientes

Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxidantes: E-331iii, E-301; especias, conservantes: E-252, E-250; potenciador de sabor: E-627, E-631; colorante: E-120; pimienta, vino de Oporto.

Datos nutricionales / 100 g
Energía 459 Kcal/1919kJ Calorías
Grasas 38,3 g
   Saturadas 15,3 g
Hidratos de carbono 2,1 g
   Azúcares 1,3 g
Proteínas 26 g
Sal 3 g


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