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Productos de alta calidad garantizados
Este salchichón cular de bellota ibérico elaborado por BEHER es producto de la selección de las mejores carnes magras del cerdo ibérico que, una vez cortado en trozos, se adoba con las mejores especias y se embute en tripas naturales seleccionadas (cular), madurando para entre 4 y 6 meses en los aires únicos de Guijuelo, dando como resultado un producto natural con una textura fina y un exquisito sabor suave y natural. Conservantes mínimos y grasa mínima.
Ficha técnica
Carne y grasa de cerdo 100% ibérico, sal, dextrina, leche en polvo, dextrosa, azúcar, emulgentes: E-451ii, E-452i, E-450i; antioxidantes: E-331iii, E-301; especias, conservantes: E-252, E-250; potenciador de sabor: E-627, E-631; colorante: E-120; pimienta, vino de Oporto.
Energía | 459 Kcal/1919kJ Calorías |
Grasas | 38,3 g |
Saturadas | 15,3 g |
Hidratos de carbono | 2,1 g |
Azúcares | 1,3 g |
Proteínas | 26 g |
Sal | 3 g |