

( 19,30 € Kg )
Denne ost er den ideelle ledsager til din vin eller øl, hærdet i en naturlig hule i 8 til 12 måneder, med en intens og uforglemmelig smag.
Manchego ost med oprindelsesbetegnelse og lavet med mælk fra Manchego får under streng kontrol af DO Regulatory Council
Denne Manchego-ost er lavet af presset dej, fremstillet af pasteuriseret Manchego-fåremælk.
Manchego-fåret er en race, der udelukkende lever i regionen Castilla La Mancha, som med sin mælk tillader den autentiske Manchego-ost at have den unikke karakter og den særlige aroma.
En ost, der er lagret i minimum 8 måneder, med en intens duft og hvid farve, perfekt til at ledsage en speciel øl eller rødvin.