
( 32,00 € Kg )
Manchego ost med oprindelsesbetegnelse og lavet med mælk fra Manchego får under streng kontrol af DO Regulatory Council
Denne Manchego-ost er lavet af presset dej, fremstillet af pasteuriseret Manchego-fåremælk.
Manchego-fåret er en race, der udelukkende lever i regionen Castilla La Mancha, som med sin mælk tillader den autentiske Manchego-ost at have den unikke karakter og den særlige aroma.
En ost modnet i seks måneder, med en intens duft og hvid farve, perfekt til at ledsage speciel øl eller rødvin.
Datablad
Energía | 1833 kJ / 442 kcal Calorías |
Grasas | 37 g |
Saturadas | 26,3 g |
Hidratos de carbono | 1 g |
Azúcares | 1 g |
Proteínas | 26,3 g |
Sal | 0,7 g |