
(€ 20,83 Kg)
Manchego-kaas met oorsprongsbenaming en gemaakt met melk van Manchego-schapen onder strikte controle van de DO Regulatory Council
Deze Manchego kaas is gemaakt van geperst deeg, verkregen uit gepasteuriseerde Manchego schapenmelk.
Het Manchego-schaap is een ras dat uitsluitend leeft in de regio Castilla La Mancha, waardoor de authentieke Manchego-kaas met zijn melk dat unieke karakter en dat bijzondere aroma krijgt.
Een zes maanden gerijpte kaas, met een intense geur en witte kleur, perfect bij speciaalbier of rode wijn.