Prosciutto Serrano della Riserva di Serón
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Un prosciutto da gustare in ogni occasione, questo Prosciutto Serrano Reserva proviene da Serón e sarà amato da grandi e piccini. In un panino, nelle tapas o in qualsiasi piatto pronto. Lasciate sciogliere in bocca il prosciutto tagliato molto sottile.
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Questo prosciutto è stato stagionato nelle montagne di Serón, cittadina della provincia di Almería, a 850 metri sul livello del mare.
La stagionatura viene effettuata in modo naturale e artigianale, proprio come si fa da centinaia di anni, per ottenere carni di qualità dalla consistenza omogenea.
13005
Scheda tecnica
- Tipo
- Serrano
- Región
- Serón
- Alimentación
- Cebo
- Curación
- Plus de 12 mois
- Parte
- Jamón (pata trasera)
- Productor
- Jamones de Serón C/ Gadil nº15, Serón, 04890 Almería, España
- Ingredientes
- Jamón de cerdo, sal, azúcar, conservadores (E 252, E 250), antioxidante (E 300)
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