Paino

•  7,5 kg - 8 kg (1)
•  8 kg - 8,5 kg (1)
•  8,5 kg - 9 kg (1)
•  9 kg - 9,5 kg (1)
•  9,5 kg - 10 kg (1)

Alue

•  Alpujarra (10)
•  Aragón (1)
•  Extremadura (6)
•  Guijuelo (7)
•  Huelva (22)
•  Jabugo (34)
•  Los Pedroches (7)
•  Serón (16)
•  Teruel (3)
•  Trevélez (6)

Parantuminen

•  Más de 17 meses (3)
•  Más de 20 meses (1)
•  Más de 23 meses (2)

Allergeenit

•  No contiene (1)

Muoto

•  Deshuesado (1)
•  Pieza entera con hueso (4)

Saatavuus

•  Varastossa (6)

brändi

•  Aromas de Sierra Nevada (2)
•  Jamones de Juviles (4)

Paino

• 5 Kg - 8,75 Kg

Säilöntäaineet

•  Sin conservantes (4)

Rotu

•  Duroc (4)