Manchego Käse 3 Monate Aldonza 3 Kg
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Manchego-Käse mit Herkunftsbezeichnung, hergestellt aus Milch von Manchego-Schafen unter strenger Kontrolle der D.O.-Regulierungsbehörde.
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Manchego-Käse Semi Curado mit D.O. 3 Monate Reifung in einem 3 kg Stück
Dieser Manchego-Käse wird aus gepresster, pasteurisierter Manchego-Schafsmilch hergestellt.
Das Manchego-Schaf ist eine Rasse, die ausschließlich in der Region Kastilien-La Mancha lebt und die mit ihrer Milch dem echten Manchego-Käse seinen einzigartigen Charakter und sein besonderes Aroma verleiht.
Ein sechs Monate lang gereifter Käse mit intensivem Geruch und weißer Farbe, der perfekt zu einem besonderen Bier oder Rotwein passt.
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Technische Daten
- Reifezeit
- 3 Monate
- Produzent
- Quesos Aldonza y Don Ismael SL Carr N-430, KM 276, 13100 Piedrabuena, Cdad. Real, Spanien
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