Kvalitets ekollonmatad iberisk skinka, av Barón de Ley

Dehesa Barón de Ley: Iberiska produkter av hög kvalitet och exklusiva viner

La Dehesa Barón de Ley är ett företag som producerar exklusiva iberiska produkter av ekollonkvalitet och exklusiva viner i ursprungsbeteckningen Dehesa de Extremadura, Spanien. Iberiska grisar är frigående och livnär sig uteslutande på ekollon, vilket ger högkvalitativt kött. Företaget tar hand om och skämmer bort boskapen i sina egna betesmarker, och härdningen av Barón de Ley-skinkan och resten av de iberiska produkterna sker på traditionellt sätt i Valle del Río Ambroz-regionen.

La Dehesa Barón de Ley

La Dehesa Barón de Ley är ett företag specialiserat på produktion av iberiska produkter och högkvalitativa viner beläget i Ambrozdalen, i ursprungsbeteckningen Dehesa de Extremadura. Dess mål är att erbjuda mat av högsta kvalitet och smak, vilket ger konsumenten unika kulinariska upplevelser. Hos Dehesa Barón de Ley är vården av den iberiska grisen en viktig prioritet. Iberiska grisar är frigående och livnär sig uteslutande på ekollon, vilket ger högkvalitativt kött som anses vara ett av de mest utsökta i världen.

Placering och kvalitet på produkterna

Kvaliteten på produkterna som erbjuds av Dehesa Barón de Ley är oöverträffad. Beläget i ursprungsbeteckningen Dehesa de Extremadura, tillåter dess klimat, miljö och rikliga territorium fri rörlighet för iberiska grisar, som endast livnär sig på ekollon, vilket resulterar i att deras kött är av högsta kvalitet. Dessutom utför Dehesa Barón de Ley en trippel kvalitetskontroll för att säkerställa att dess produkter är i bästa möjliga skick.

Information om iberiska grisar och deras exklusiva diet av ekollon

Grisarnas utfodring är oerhört viktigt på Dehesa Barón de Ley.I detta företag föds de iberiska grisarna upp fritt i sin naturliga livsmiljö och livnär sig endast på ekollon. Denna typ av utfodring påverkar köttets slutliga smak och gör det exceptionellt gott. Dessutom, tack vare den uttömmande skötseln av boskapen i företagets betesmarker, garanteras att grisarna är i idealiska förhållanden för att utvecklas optimalt och producera det bästa iberiska köttet.

Slutsats

La Dehesa Barón de Ley är ett riktmärke i produktionen av iberiska kvalitetsprodukter och exklusiva viner. Hans omsorg om boskapen, uppmärksamhet på detaljer och urval av produkter är hemligheterna bakom hans framgång. Dessutom tillåter läget i ursprungsbeteckningen Dehesa de Extremadura och klimatet och miljön där produkterna produceras det iberiska grisköttet att vara exceptionellt välsmakande, vilket gör det till ett av de mest kända i världen.

Iberiska produkter och exklusiva viner

Dehesa Barón de Ley är ett företag som erbjuder ett brett utbud av exklusiva, högkvalitativa iberiska produkter, samt ett stort urval av utsökta viner.

Variationer av iberiska produkter som erbjuds av Dehesa Barón de Ley

Bland de iberiska produkterna som erbjuds av Dehesa Barón de Ley är:

• 100 % ekollonmatad iberisk skinka och iberisk skuldra: skinkan är härdad i Baños de Montemayor och anses vara en av de bästa skinkorna i Extremadura på grund av utfodringen av frigående iberiska grisar och deras exklusiva diet av ekollon.
• Iberisk ekollonmatad rygg: gjord av den magraste delen av den iberiska grisen och botad på traditionellt sätt. Perfekt till smörgåsar eller att avnjutas som aperitif.
• Iberisk ekollonmatad chorizo och salchichón: gjord på iberiskt ekollonmatat fläsk och de mest utvalda kryddorna. Båda produkterna har en unik och oefterhärmlig smak.

Vinsorter som finns i Barón de Ley-katalogen

Dehesa Barón de Ley-vinerna tillverkas i olika företagsvingårdar och egendomar. Några av sorterna av viner som finns i deras katalog är:

• Barón de Ley Varietales: en rad röda viner gjorda med olika druvsorter, som Tempranillo, Garnacha eller Graciano. Varje sort är noggrant utvald för bästa resultat.
• Barón de Ley Gama Viñas: ett exklusivt urval av viner som återspeglar varje vingårds unika egenskaper. De produceras i små kvantiteter och väljer endast de bästa druvorna, vilket garanterar exceptionell kvalitet.

Produktvård

Hos Dehesa Barón de Ley är kvaliteten på produkterna en prioritet. Av denna anledning genomförs en trippel kvalitetskontroll på var och en av de iberiska produkterna, vilket garanterar att smaken och aromen är den bästa möjliga.

Trippel kvalitetskontroll

Den första kontrollen görs i hagen, där det verifieras att grisarna uteslutande äter ekollon. Den andra kontrollen utförs vid tidpunkten för mottagandet av råvaran vid Dehesa Barón de Leys anläggningar, vilket säkerställer kvaliteten på de slaktade djuren. Slutligen utförs den tredje kontrollen i styckningsrummet, vilket säkerställer att köttet är i perfekt skick för efterföljande bearbetning.

Torkning av Barón de Ley skinka i Baños de Montemayor

Barón de Ley 100 % iberisk ekollonmatad skinka är en av företagets mest enastående produkter. Denna produkt härdas i Baños de Montemayor, i Valle del Rio Ambroz-regionen. Denna plats är idealisk på grund av den låga luftfuktigheten och den optimala temperaturen för att torka skinkan, vilket garanterar exceptionell smak och arom.

Det bör noteras att på Dehesa Barón de Ley återspeglas skötseln och bortskämningen av boskapen i dess egna betesmarker i kvaliteten på dess iberiska produkter. Dessutom utförs härdningen av Barón de Ley-skinkan och resten av de iberiska produkterna på ett traditionellt sätt i regionen Ambroz River Valley, vilket ger dem den unika och karakteristiska smaken.

Köp produkter från Dehesa Barón de Ley

På Dehesa Barón de Ley erbjuder vi möjligheten att köpa iberiska produkter och exklusiva högkvalitativa viner på ett enkelt och personligt sätt. Nedan beskriver vi de tillgängliga köpalternativen och den information som krävs för att få en tillfredsställande köpupplevelse.

Möjlighet att köpa iberiska produkter och exklusiva viner

På vår hemsida hittar du ett urval av exklusiva, högkvalitativa iberiska produkter, inklusive skinka, axel, rygg, chorizo och salchichón, samt olika vinsortiment. Vi erbjuder även skräddarsydda inköpsalternativ för att möta våra kunders behov och preferenser.

Det är möjligt att köpa produkterna online, med frakt över hela Spanien och Europa. Vi har även fysiska butiker på olika auktoriserade försäljningsställen och distributörer i flera länder.

• Köp online: vår hemsida har en shoppingsektion där du kan välja önskad produkt och slutföra köpet säkert och enkelt. Dessutom erbjuder vi möjligheten att välja storlek på produkten och önskad kur, så att du kan välja det alternativ som passar din smak och behov bäst.
• Fysiska butiker: våra produkter finns i flera gourmetbutiker i olika delar av Spanien och Europa. Dessutom har vi vår fysiska butik på gården Monasterio, där det är möjligt att hitta våra produkter och njuta av en unik upplevelse.
• Auktoriserade distributörer: vi har distributörer i olika länder som erbjuder våra iberiska produkter och exklusiva viner i sin katalog.

Personalisering av shoppingupplevelsen

På Dehesa Barón de Ley bryr vi oss om att erbjuda en personlig och tillfredsställande shoppingupplevelse. Därför erbjuder vi olika alternativ för att anpassa köpet och anpassa det efter våra kunders krav:

• Specialerbjudanden: vår webbplats har en erbjudandesektion för försäljning av våra iberiska produkter, där du kan hitta rabatter och exceptionella priser.
• Skinka utanför normen: vi säljer speciella iberiska produkter som inte uppfyller normala standarder, men erbjuder exceptionell kvalitet och en unik smak.
• Presentkorg: vi erbjuder möjligheten att skräddarsy korgar med iberiska produkter och exklusiva viner, för att ge gåvan av en unik och exklusiv gourmetupplevelse.

ytterligare information

Dehesa Barón de Ley är ett företag som engagerar sig i kvaliteten på sina produkter, skötseln av sina betesmarker och främjandet av kulturen och historien i samband med dess arbete. Dessutom har bolaget ett antal initiativ relaterade till den ytterligare information som beskrivs nedan.

Barón de Ley Group och dess vingårdar

• Barón de Ley Varietales är ett exempel på de viner som företaget erbjuder. Det är ett märke som har olika druvsorter, bland annat Tempranillo, Garnacha, Sauvignon Blanc och Chardonnay. Dessa viner tillverkas i en serie vingårdar relaterade till Barón de Ley Group, som även har ett brett utbud av andra vinmärken.
• Gruppen är en av de mest erkända i Spanien inom vinproduktion. Deras viner har belönats i olika nationella och internationella tävlingar och har allmänhetens förtroende på grund av deras noggranna produktionsprocess.

Baron de Ley Gama Viñas

• Barón de Ley Gama Viñas är ett av företagets mest exklusiva varumärken. Det är ett märke som har olika druvsorter, bland annat Tempranillo, Garnacha, Sauvignon Blanc och Chardonnay. Dessa viner tillverkas i en serie vingårdar relaterade till Barón de Ley Group.
• Vinerna från varumärket Barón de Ley Gam Vinas kännetecknas av sin höga kvalitet. Varje vin är noggrant framställt för att säkerställa dess unika smak och arom. Dessutom övervakas druvornas ursprung och tillverkningsprocessen för varje vin noggrant under hela processen.

Dehesa Barón de Ley-museet

• Dehesa Barón de Ley-museet är en plats relaterad till företagets historia och kultur. I detta museum kan besökarna lära sig om de olika produktionsteknikerna som används i företaget, samt historien och kulturen i Extremadura-regionen.
• Museet är en idealisk plats för dem som vill lära sig mer om den spanska gastronomins kultur och historia, såväl som för dem som letar efter en unik och autentisk upplevelse i regionen.

Vanliga frågor

Vad är en ekollonmatad iberisk skinka?

Ekollonmatad iberisk skinka är en exklusiv, högkvalitativ produkt från Dehesa Barón de Ley, som kommer från iberiska grisar som uteslutande utfodras med frigående ekollon i företagets betesmarker. Köttet från dessa grisar är fetare och saftigare, vilket ger upphov till en unik smak och arom.

Hur botas Dehesa Barón de Ley skinka?

Härdningsprocessen för Dehesa Barón de Leys iberiska produkter är helt traditionell. När det gäller iberisk skinka sker saltning och torkning naturligt i Baños de Montemayor, en plats specialiserad på att torka iberisk skinka. På så sätt erhålls en högkvalitativ produkt med exceptionell smak.

Varför är kvalitetskontroll av iberiska produkter viktig?

På Dehesa Barón de Ley genomförs en trippel kvalitetskontroll för att säkerställa att iberiska produkter har bästa möjliga smak och arom. Kontrollen börjar med urvalet av grisarna vid ursprunget, fortsätter med tillverkningsprocessen och slutar med färdigställandet av produkten. På så sätt garanteras den höga kvaliteten på iberiska produkter.

Hur kombineras Dehesa Barón de Leys produkter med exklusiva viner?

Dehesa Barón de Ley erbjuder ett brett urval av viner som passar perfekt med dess iberiska produkter. Vinerna från Baron de Ley-gruppen finns i olika sorter, som Baron de Ley Varietales och Baron de Ley Gama Viñas. Dessutom kan du på företagets hemsida hitta parningsrekommendationer enligt typen av iberisk produkt.

Hur kan jag köpa iberiska produkter till exceptionella priser på ibericomio?

På webbplatsen Dehesa Barón de Ley finns möjligheten att köpa exklusiva, högkvalitativa iberiska produkter genom ibericomio. Denna plattform erbjuder erbjudanden och skinkor som inte är normen, vilket gör att kunder kan få Dehesa Barón de Ley-produkter till exceptionella priser. Dessutom kan inköpsalternativ anpassas efter varje kunds behov, vilket säkerställer upplevelsen av att köpa högkvalitativa iberiska produkter till exceptionella priser.