Poids

•  4 Kg - 4,5 Kg (5)
•  4,5 Kg - 5 Kg (9)
•  5 Kg - 5,5 Kg (12)
•  5,5 Kg - 6 Kg (11)
•  6,5 Kg - 7 Kg (3)
•  7 Kg a 7,5 Kg (6)
•  7,5 Kg - 8 Kg (9)
•  8 Kg - 8,5 Kg (12)
•  8,5 Kg - 9 Kg (10)
•  9 Kg - 9,5 Kg (3)
•  9,5 Kg - 10 Kg (1)
•  6 Kg - 6,5 Kg (1)

Alimentation

•  Bellota (1)
•  Cebo (2)

Type

•  Ibérico (1)
•  Serrano (1)

Partie

•  Jamón (pata trasera) (2)
•  Paletilla (pata delantera) (1)

Région

•  Alpujarra (1)
•  Huelva (2)

Affinage

•  Plus de 16 mois (1)
•  Plus de 24 mois (1)
•  Plus de 36 mois (1)

Disponibilité

•  Non disponible (3)

Marque

•  Aromas de la Alpujarra (1)
•  JamonRey (1)
•  La Saucera (1)

Poids

• 0 Kg - 7,75 Kg

Conservateurs

•  Sin conservantes (2)

Race

•  Ibérico 100% (1)

Sceau

•  Couleur noire de l'étalon ibérique (1)