Luokat

•  Osta Iberian kinkku (3)
•  Paletti (2)
•  Serranon kinkku (2)

Ruokinta

•  Cebo (4)
•  Cebo de campo (1)

Kaveri

•  Ibérico (3)
•  Serrano (2)

Osa

•  Jamón (pata trasera) (3)
•  Paletilla (pata delantera) (2)

Alue

•  Extremadura (2)
•  Guijuelo (1)
•  Serón (2)

Parantuminen

•  12 meses (1)
•  Más de 9 meses (2)
•  Más de 15 meses (4)
•  Más de 16 meses (14)
•  Más de 17 meses (5)
•  Más de 18 meses (5)
•  Más de 20 meses (11)
•  Más de 23 meses (7)
•  Más de 24 meses (13)
•  Más de 30 meses (1)
•  Más de 32 meses (16)
•  Más de 36 meses (20)
•  Plus de 12 mois (5)

Saatavuus

•  Varastossa (5)

brändi

•  Jamones de Serón (2)
•  Montánchez (2)
•  Salmantino (1)

Paino

• 0 Kg - 7,5 Kg

Rotu

•  Ibérico 50% (3)