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Serrano Schinken D.O.P. Teruel Pinalbar mit Schinkenbock und Messer
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(15,40 € Kg)
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Jamón de Teruel Pinalbar ist ein hochwertiger Serrano-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Dieser in Teruel hergestellte und gereifte Serrano-Schinken hat eine rote Farbe und ein glänzendes Aussehen beim Aufschneiden, wobei das Fett teilweise in die Muskelmasse eingearbeitet ist.
Dieses Paket besteht aus einem Serrano Schinken aus Teruel, einem Gondelschinkenhalter und einem Set aus Schinkenmesser und Wetzstahl von Arcos.
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Serrano Schinken aus Teruel, einer der besten Serranos Spaniens
Der zertifizierte Schinken aus Teruel ist einer der hochwertigsten Schinken, wenn es darum geht, ein ganzes Stück zu kaufen, ein Produkt, das von Anfang bis Ende genossen werden kann. Der Schinken wird in einer Höhe von über 800 Metern gereift und in der gesamten Provinz Teruel hergestellt. Der natürliche Reifungsprozess dauert mindestens 15 Monate und sorgt für einen geringen Salzgehalt.
Der Schinken aus Teruel mit Herkunftsbezeichnung wird von der Aufsichtsbehörde der geschützten Herkunftsbezeichnung "Jamón de Teruel" kontrolliert und garantiert, dass seine Stücke eine hervorragende Qualität haben und zu den besten Serrano-Schinken Spaniens gehören.
13013S
Technische Daten
- Typ
- Serrano
- Rasse
- Duroc
- Aus der Region
- Teruel
- Fütterung
- Getreide
- Reifezeit
- Mehr als 20 Monate
- Teil
- Hinterschinken
- Produzent
- Jamones Casa Conejos, Crta El Castellar 44147 Cedrillas, Teruel, España
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Jamón de Teruel Pinalbar ist ein hochwertiger Serrano-Schinken mit geschützter Ursprungsbezeichnung. Dieser in Teruel hergestellte und gereifte Serrano-Schinken hat eine rote Farbe und ein glänzendes Aussehen beim Aufschneiden, wobei das Fett teilweise in die Muskelmasse eingearbeitet ist.
Dieses Paket besteht aus einem Serrano Schinken aus Teruel, einem Gondelschinkenhalter und einem Set aus Schinkenmesser und Wetzstahl von Arcos.