Vorderschinken Selección La Saucera
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Vorderschinken Selección La Saucera

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(16,94 € Kg)

Bruttopreis Lieferung zwischen 2 und 4 Tagen

Vorderschinken außerhalb des iberischen Bestimmungens.

Gewicht: 5 Kg - 5,5 Kg
Menge
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Paleta La Saucera Selección

Was ist ein Nicht-Standard-Schinken oder Vorderschinken?

Nicht standardisierte Schinken sind iberische Schinken, die nicht nach der "iberischen Qualitätsnorm" zertifiziert wurden.

Es kann vorkommen, dass Schinken, die von iberischen Schweinen stammen, aufgrund verschiedener Faktoren nicht dem iberischen Standard entsprechen, was bedeutet, dass sie nicht als "iberischer Schinken" gemäß der strengen R.D.4/2014 vermarktet werden können.

In diesem Fall können die Erzeuger diese Schinken immer noch als "nicht iberischen Standard" zu einem sehr interessanten Preis anbieten, und die Verbraucher können ein ausgezeichnetes Stück Schinken genießen.

03APFN

Technische Daten

Aus der Region
Huelva
Fütterung
Getreide
Reifezeit
Mehr als 24 Monate
Teil
Vorderschinken (Paleta)
Produzent
Jamones Ibéricos de Jabugo Alba Romero, S.L. 21270 Cala (Huelva), Spain

Gewicht - 5 Kg - 5,5 Kg

Zutaten

Nährwertangaben

Energie 2 Kcal011 Kj / Calorías
Fett 44,30 g
   Saturates 13 g
Kohlenhydrate <0,1 g
   davon Zucker <0,1 g
Eiweiß 21,9 g
Salz 1,9 g