Vorderschinken Gran Reserva aus Huelva
99,99 €
(16,99 € Kg)
Bruttopreis
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Handgefertigt und natürlich gereift unter einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen, von Schweinen aus Freilandhaltung, die mit Eicheln und Weideflächen gemästet werden, ergänzt durch Getreide und Hülsenfrüchte.
Vorderschinken außerhalb des iberischen Bestimmungens.
Ibérico Vorderschinken Pata Negra aus Andalusien
Was ist ein Nicht-Standard-Schinken oder Vorderschinken?
Nicht standardisierte Schinken sind iberische Schinken, die nicht nach der "iberischen Qualitätsnorm" zertifiziert wurden.
Es kann vorkommen, dass Schinken, die von iberischen Schweinen stammen, aufgrund verschiedener Faktoren nicht dem iberischen Standard entsprechen, was bedeutet, dass sie nicht als "iberischer Schinken" gemäß der strengen R.D.4/2014 vermarktet werden können.
In diesem Fall können die Erzeuger diese Schinken immer noch als "nicht iberischen Standard" zu einem sehr interessanten Preis anbieten, und die Verbraucher können ein ausgezeichnetes Stück Schinken genießen.
02PGR
Technische Daten
- Aus der Region
- Huelva
- Fütterung
- Getreide
- Reifezeit
- Mehr als 16 Monate
- Teil
- Vorderschinken (Paleta)
- Produzent
- Selección Reserva Jabugo SLU 21230 Cortegana Huelva, Spanien
- Zusatzstoffe
- ohne Zusatzstoffe
- unit_pricing_measure
- unit_pricing_base_measure
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Handgefertigt und natürlich gereift unter einzigartigen mikroklimatischen Bedingungen, von Schweinen aus Freilandhaltung, die mit Eicheln und Weideflächen gemästet werden, ergänzt durch Getreide und Hülsenfrüchte.
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