Tavolozza di selezione La Saucera
InfoCompra Tavolozza di selezione La Saucera
90,90 €
(15,40 € Kg)
Spalla fuori dalla norma iberica, proveniente da maiali allevati all'aperto.
Stagionato per almeno 24 mesi in modo naturale
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Spalla Selezione La Saucera, fuori dalla norma iberica
03APFN
Scheda tecnica
- Región
- Huelva
- Alimentación
- Cebo
- Curación
- Más de 24 meses
- Parte
- Paletilla (pata delantera)
- Productor
- Jamones Ibéricos de Jabugo Alba Romero, S.L. 21270 Cala (Huelva)
Peso - 5 Kg - 5,5 Kg
Nutrition facts
| Energía | 2 Kcal011 Kj / Calorías |
| Grasas | 44,30 g |
| Saturadas | 13 g |
| Hidratos de carbono | <0,1 g |
| Azúcares | <0,1 g |
| Proteínas | 21,9 g |
| Sal | 1,9 g |
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