Iberico Bellota Vorderschinken Alta Expresión Oro COVAP

Pata Negra Vorderschinken COVAP

Die Paleta de Bellota -Vorderschinken- 100% Ibérico Alta Expresión de los Pedroches ist ein überraschendes Stück und eines der am meisten geschätzten, weil es dank des eingedrungenen Fetts sehr saftig ist, zusammen mit seiner zarten Textur und der charakteristischen Marmorierung einen ganz besonderen Geschmack hat, mit einer Kombination aus süßen und salzigen gegensätzlichen Noten, die an Eicheln, Honig, feuchte Erde und Trüffel erinnern, was zu einer Explosion von intensivem und einzigartigem Geschmack führt.  

Dieses köstliche Produkt ist auch sehr gesund, denn es ist reich an für den Organismus nützlichen Fettsäuren, Antioxidantien und Proteinen mit hohem Nährwert und gilt als Standard der Mittelmeerdiät.  

Und Tatsache ist, dass die Paleta de Bellota de Bellota 100% Ibérica Alta Expresión de los Pedroches nicht nur ein einzigartiges Stück von höchster Qualität ist, das durch die Herkunftsbezeichnung "Los Pedroches" geschützt ist, sondern auch immer wieder überrascht.