Gewicht

•  4,5 Kg - 5 Kg (1)
•  5 Kg - 5,5 Kg (1)
•  5,5 Kg - 6 Kg (1)
•  7,5 Kg - 8 Kg (1)
•  8 Kg - 8,5 Kg (1)
•  8,5 Kg - 9 Kg (1)

Fütterung

•  Getreide (1)
•  Getreide & Planzen (1)

Typ

•  Iberische (1)
•  Serrano (1)

Teil

•  Hinterschinken (1)
•  Vorderschinken (Paleta) (1)

Reifezeit

•  12 Monate (1)
•  Mehr als 12 Monate (2)
•  Mehr als 16 Monate (1)
•  Mehr als 18 Monate (1)
•  Mehr als 24 Monate (2)
•  Mehr als 30 Monate (1)

Verfügbarkeit

•  Auf Lager (2)

Marke

•  Aromas de la Alpujarra (2)
•  COVAP (1)

Rasse

•  50% iberisch (1)

Siegel

•  Grün nach dem iberischen Gesetz (1)