Luokat

•  Osta Iberian kinkku (1)
•  Serranon kinkku (1)

Paino

•  7,5 kg - 8 kg (1)
•  8 kg - 8,5 kg (2)
•  8,5 kg - 9 kg (2)
•  9 kg - 9,5 kg (1)

Kaveri

•  Ibérico (1)
•  Serrano (1)

Alue

•  Alpujarra (2)
•  Huelva (3)
•  Jabugo (2)
•  Los Pedroches (1)

Parantuminen

•  12 meses (1)
•  Más de 16 meses (3)
•  Más de 18 meses (1)
•  Más de 24 meses (2)
•  Más de 30 meses (1)
•  Más de 36 meses (2)

Allergeenit

•  No contiene (1)

Saatavuus

•  Varastossa (2)

Paino

• 7,75 Kg - 8 Kg

Rotu

•  Duroc (1)
•  Ibérico 50% (1)

Tiiviste

•  Blanco de la norma del ibérico (1)