Categorie

•  Compra Prosciutto (1)

Peso

•  8 Kg - 8,5 Kg (1)
•  8,5 Kg - 9 Kg (1)
•  9 Kg - 9,5 Kg (1)

Alimentación

•  Bellota (2)
•  Cebo (11)
•  Cebo de campo (1)

Parte

•  Jamón (pata trasera) (1)
•  Paletilla (pata delantera) (1)

Región

•  Alpujarra (1)
•  Jabugo (1)

Curación

•  Más de 23 meses (1)
•  Más de 36 meses (1)

Formato

•  Cortado a cuchillo (4)
•  Deshuesado (4)
•  Loncheado (3)
•  Pieza entera con hueso (2)

Disponibilità

•  In magazzino (2)

Marca

•  Altanza (1)
•  Aromas de la Alpujarra (1)

Peso

• 5 Kg - 7,75 Kg

Conservantes

•  Sin conservantes (1)

Raza

•  Ibérico 50% (1)
•  Ibérico 100% (1)

Precinto

•  Rojo de la norma del ibérico (1)