Jambon Juviles Alpujarra Serrano Gran Reserva
InfoCompra Jambon Juviles Alpujarra Serrano Gran Reserva
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- Jambon Serrano des séchoirs Juviles
- Sans conservateurs
- Guérison naturelle dans l'Alpujarra
- Pied arrière de haute qualité
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Jambon Serrano de l'Alpujarra, de Jamones de Juviles
Un jambon d'une qualité et d'une saveur exceptionnelles, élaboré naturellement dans l'Alpujarra sans conservateurs, en utilisant uniquement la patte arrière d'un porc blanc de race Duroc et du sel marin comme ingrédients.
13012
Fiche technique
- Type
- Serrano
- Race
- Duroc
- Région
- Alpujarra
- Alimentation
- Cebo
- Affinage
- Plus de 16 mois
- Partie
- Jamón (pata trasera)
- Producteur
- Jamones de Juviles SA, Trevélez, Granada
- Conservateurs
- Sin conservantes
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