

(11,98 € Kg)
Un jambon à déguster en toute occasion, ce jambon Serrano Reserve de Serón plaira aux petits comme aux grands. En sandwich, en tapas ou dans n'importe quel plat élaboré. Laissez le jambon finement tranché fondre dans votre bouche.
Ce jambon a été affiné dans les montagnes de Serón, un village de la province d'Almería, à une altitude de 850 mètres au-dessus du niveau de la mer.
Le processus d'affinage est réalisé de manière naturelle et traditionnelle, comme cela se fait depuis des centaines d'années, afin d'obtenir une viande de qualité à la texture homogène.
Fiche technique
Energía | 1000 Kj / 239 Kcal Calorías |
Grasas | 12,3 g |
Saturadas | 4,1 g |
Hidratos de carbono | 0,9 g |
Azúcares | 0,9 g |
Proteínas | 31,2 g |
Sal | 4,7 g |